Ricette

Trucioli ai pistilli di zafferano, crema di parmigiano e zucchine simpatiche

10 settembre 2017

Possono essere simpatiche delle zucchine?
Se cucinate da Alessio Battaglioli dell'Osteria di Medicina certamente si!
In verità sono le ultime zucchine della stagione da prendere da piccole.
Alessio le cucina con i trucioli crema di parmigiano, pistilli di zafferano e zucchine, ovvio, simpatiche.


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