Ricette

I Fusilli Vegani di Antonio Di Guglielmo sono con...

11 marzo 2020


... verdure di stagione saltate in padella senza buccia. Perché la buccia viene essiccata e ridotta in una polvere magica e saporita che arricchisce e colora il piatto. Saranno a menu da Amarantos a Porto Recanati. La parola d'ordine è Fusilli vegani 


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