Ricette

Trucioli e mezzi paccheri con cinghiale, verdure e salsiccia: una giornata sui Sibillini

18 settembre 2017

Protagonisti di questa domenica indimenticabile l'aria frizzante, il vento fresco e il sole caldo lucente.
Dalle Terre di Serrapetrona i Monti Sibillini si possono quasi toccare.
Vi avevo già raccontato qui.
Protagonisti i nostri
trucioli e i nostri mezzi paccheri cucinati per 70 gaudenti e allegre persone dal nostro Vincenzo Gagliardini.
Trucioli con cinghiale in bianco
Mezzi Paccheri con verdure dell'orto e salsiccia

Del resto siamo in montagna ed è giusto così!  


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