Ricette

I Rigatoni mare monti di Simone Nannini

16 aprile 2020


Siamo nel Girone dei Golosi a Cento. Una ricetta complessa che Simone Nannini ci racconta così: rigatoni, funghi porcini, carpaccio di branzino, tartare di gambero rosso di Mazara, nocciola e prezzemolo. Anche l'occhio vuole la sua parte!


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