Ricette

Penne con pesto di paccasassi e julienne di prosciutto croccante, Marco Domenella

04 maggio 2020


I paccasassi sono ormai molto conosciuti. Cespugli carnosi e spontanei della macchia mediterranea sulle pendici del Monte Conero. Marco Domenella li usa spesso. Penne Vintage e pesto di paccasassi. Una bella coppia! 


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