Ricette

Mezzi paccheri del Vesuvio con burrata di Alessandra Cittadini

07 maggio 2020


La nostra amica cuoca è romana e risente molto, per amicizie e frequentazioni culinarie, dell'influenza della cucina campana. Per noi, oggi, mezzi paccheri dai sapori mediterranei ingentiliti dalla burrata fresca. Siamo alla Filarmonica di Macerata e speriamo, vivamente, di riprendere a frequentarla prima possibile. 


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