Ricette

Sfumature di radicchio, Sigismondo Gaetani

22 maggio 2020


Siamo a San Benedetto del Tronto alla Degusteria del Gigante. Il Gigante è la torre che sovrasta il ristorante.
Sigismondo Gaetani è un personaggio importante nell'enogastronomia italiana.
Collante determinante fra produttori agricoli e ristorazione.
Per noi, oggi, spaghetti grandi e varietà di radicchio diverse


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