Ricette

Trucioli alla pescatora scomposti, Chef Simone De Siato

05 luglio 2020


Siamo nella Puglia più bella, il Salento, precisamente al Posia Luxury sul lungomare Matteotti a San Foca in provincia di Lecce. Il pescato del giorno fa da sfondo a questo piatto che è di una bellezza travolgente. I nostri Trucioli ringraziano. 


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