Ricette

Officina dei Sapori, Verona, Fabio Tammaro e i suoi mezzi paccheri

29 ottobre 2017

Fabio Tammaro è un giovane e ottimo cuoco campano emigrato a Verona in un elegante ristorante dove si mangia solo pesce. Pesce con verdure vivaci e colorate che circondano i nostri mezzi paccheri ripieni. 
Dentro cosa c'è? Impossibile dirlo oggi o domani. C'è il pescato del giorno...


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