Ricette

Mezzemaniche e Rigatoni insieme? Succede anche questo a Casa Latini

29 novembre 2017

Quando a cena si aggiunge un posto a tavola e nella dispensa ci sono solo pacchetti di pasta a metà il nostro consiglio è cucinare insieme formati dai tempi di cottura uguali come mezzemaniche e rigatoni.
La ricetta della foto è con sughetto di merluzzo e pomodoro con la menta.
Il merluzzo era quello grigliato della sera prima...
Le vongole le abbiamo aggiunte alla fine. Aperte in padella solo con aglio e poco olio.
Una ricetta di avanzi? Si ma, vi garantiamo buonissima! 


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