Ricette

Gerardo e Gerandina, La Gatta Bologna: spaghetti grandi, vongole veraci

27 febbraio 2018


Di Gerardo e Gerardina vi abbiamo raccontato tante cose. Della loro passione per il cinema e del loro amore nato fra cineprese e cucine. La Gatta, a Bologna, si chiama così perché è un omaggio al celebre film con Paul Newman e Liz Taylor La Gatta sul tetto che scotta. Ogni menu è dedicato ad un film, ad un regista o ad una corrente cinematografica. Gerardo predilige i film della grande Cinecittà. Per noi, oggi, spaghetti grandi vongole veraci e moscardini con quel tocco di pomodoro che solo Gerardina ci sa regalare.


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