Ricette

La Rossella con la salsiccia di fegato cruda di Mauro Follenti

24 settembre 2018

Sono sapori intensi. Fortissimi. Ci vuole 'fegato' e che fegato!
Le salsicce di Mauro Follenti, quelle di fegato in particolare, sono buonissime anche crude.
Spalmate per tempo sulle nostre rosselle e servite per un aperitivo coraggioso.
Ci ringrazierete! La Macelleria Follenti è a Civitanova Marche.


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