Le ricette degli amici

I maccheroni della Nonna di Rossini, da un'idea di Raf De Feo

28 settembre 2018

Questo è proprio un regalo grande!
Raffaele De Feo, uno dei massimi esperti del grande compositore pesarese Gioacchino Rossini, interpreta, inventa, studia una delle tante versioni dei maccheroni che la Nonna del grande compositore potrebbe aver preparato per il nipote. Questi sono con casciotta di Urbino, alici, besciamella. Gratinati al forno.


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