Le ricette di Casa Latini

A Casa Latini si va di broccoli, casciotta e olive nere

14 dicembre 2018

Con le penne non ci capiamo mai. O le amiamo o le odiamo. Succede così anche fra i cuochi, gli amici e i clienti.
Sono il formato più venduto di pasta corta nel mondo e anche quello più bistrattato.
Noi che siamo 'mamma e famiglia' le cuciniamo a Casa Latini spesso.
Penne, broccoli, cipolla bianca, casciotta di Urbino e olive nere. Quelle messe sotto sale dopo il raccolto. 


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