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Newsletter 25 Novembre 2018 Come nelle Favole

25 novembre 2018


Come nelle Favole

Ci deve essere un lieto fine. Lo dice sempre Raf De Feo di cui leggerete più avanti. Il mio palcoscenico, in questa Domenica autunnale, è tutto per Mauro Uliassi. La Decima Terza Stella italiana è marchigiana.
Ne hanno scritto tutti, già da qualche giorno, ma a me piace arrivare lunga perché così si allunga la festa.
Lo festeggio così Mauro, con il ricordo di un'altra festa. Cliccate qui.

Raf De Feo sembra realmente il personaggio di una favola. Un colto narratore. Un cantastorie.
Qualche Domenica fa, al Castello di Pietrarubbia, complice il cuoco filosofo Maurizio Digiuni, abbiamo celebrato insieme, ancora una volta, Gioacchino Rossini. Che dire? Mi sono divertita come in una favola.
Cliccate qui.

Lilli e il Vagabondo è uno cartoni animati che amo di più. Lo sapevano, quando nel 2006 mi hanno premiata a Pamplona. Mentre emozionata intrecciavo qualche parola dietro di me andava la celebre scena degli spaghetti con le polpette. Deve saperlo anche Alessio Battaglioli. Nel suo attuale menu c'è un corroborante piatto unico.
I miei spaghetti con le smoked meatballs. Cliccate qui.

A Milano c'è una pasticceria che è rimasta nel mio cuore. Conoscere Mario Freni, grazie a Giorgio Bacagias, è stato molto interessante. Un uomo, un professionista, in continua evoluzione. Uno dei suoi pregi è creare contatti che, come nelle favole, sono sempre a lieto fine. Un suo giovane amico da poco chef, Davide Lazzeri, ha cucinato per lui. Sono nati questi trucioli. Una favola. Cliccate qui.

Ricevo foto e ricette di piatti ogni giorno. Sono così tante che ringrazio anche da qui chi mi dedica tempo e pensieri golosi. Raramente mi capita di perdere per strada qualche informazione e, quando accade, chiedo timidamente: "Mi ricordate come si chiama questo piatto?" La risposta arriva immediata.
Grazie Fabio Lanceni e Oscar Mazzoleni. Lo so che mi volete bene. Cliccate qui.

Ogni tanto collaboro con il mio amico Paolo Fileni direttore del Corriere del Conero.
La casa editrice CdC, la stessa del quotidiano on line, ha cominciato a pubblicare degli ebook molto interessanti. Il primo 'Meditazioni angeliche' mi ha permesso di incontrare e conoscere Rosetta Rinaldi. E' stato impegnativo ma molto coinvolgente. Cliccate  qui.

Mi ha appassionata fin dall'inizio il progetto SmAllbooks dell'amica Sara Vitali (Cinque Sensi Editore).
Lo scorso Lunedì è stato presentato il quarto libro di questa originale e solidale collana. Si intitola SmAllraga.
Le curatrici sono Raethia CorsiniLaura Lombardi. Per saperne di più cliccate qui.

Finiamo in bellezza con un Premio che dà lustro ai Lidi Comacchiesi e alle sue storie.
Daniela Nipoti, l'astrologa del mio  retrocucina, parte attiva del tutto mi ha coinvolta ed ho accettato con molto piacere. Leggete cosa mi ha scritto qui.

Ascolterete Daniela anche dal web su radioserena.net alle 10 e 30 il prossimo Venerdì 30 Novembre con l'oroscopo di Dicembre e una delle sue tante ricette. Ve lo anticipo in 'forma contratta' anche qui.
Domani saranno in trasmissione con me e Luca Tortuga Giosuè Fogacci e Lucia Antonelli. 
Mercoledì tocca a Marina Wiesendanger e il suo ultimo libro 'Tanti Saluti'.
Una settimana radiofonica favolosa con una puntata straordinaria Martedì.
On the road con Giovanni Mastropasqua e German Scalmazzi.

Ad un'altra prossima Domenica e, ovvio, buona Domenica.

Carla Latini



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