Ricette

La bontà della semplicità: pangrattato, noci e olio a crudo

22 dicembre 2018

Prendete uno dei nostri formati di pasta lunga, noi abbiamo scelto gli spaghetti Cappelli.
Prendete del pangrattato fragrante, sbriciolate 4 noci a persona. Condite con il vostro extravergine preferito, sale e pepe. Scolate a 8 minuti e mantecate con cura nel condimento aggiustando di acqua di cottura. 


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