Ricette

Gli schiaffoni ripieni di pesce e fiori di zucca di Maurizio Digiuni

15 maggio 2019

Al Porticciolo a Cupra Marittima l'estate avanza a grandi passi.
Maurizio Digiuni, il nostro cuoco filosofo e fotografo, รจ sempre qua.
A inventare nuovi piatti. Dipende dal pescato del giorno e dall'ispirazione dello stesso.
Oggi per noi schiaffoni ripieni di pescato del giorno e fiori di zucca.


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