Ricette

Spaghetti Cappelli Originale 1915 con pomodori, capperi, olive nere, tonno ...

18 maggio 2019

... e l'olio di Jolanda De Nola al peperoncino. Buonissimo!
Succede oggi a #CasaLatini. Buon Sabato. Come si fanno?
In una padella fate andare gli ingredienti tutti insieme in pochissimo extravergine. Se vi piace mettete anche uno spicchio d'aglio, da togliere in seguito, o mezza cipolla bianca tagliata a julienne.
Scolate gli spaghetti Cappelli un minuto prima del tempo indicato e mantecateli, fuori dal fuoco, aggiungendo un giro di olio al peperoncino Tenuta bianco. 


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