Le ricette degli amici

Per le ricette degli amici ecco i fusilli ai muscoli di Achilla Franco Lanata

04 luglio 2019


I muscoli a Lerici sono quelli che a Portonovo chiamano moscioli e che in tutta Italia chiamano cozze.
Fusilli, aglio, olio, peperoncino, muscoli, vongole, zucchine e prezzemolo.
Dall'inventore, indiscusso, del panino gourmet, o meglio ancora panino fatto bene, è tutto!


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