Ricette

Gli spaghetti grandi con i polpetti di Barbara De Nigris

09 luglio 2019


Bella come le montagne dove vive e come il mare che l'ha messa al mondo, Barbara De Nigris dirige, insieme al marito, un ristorante pizzeria a Nova Levante in Trentino-Alto Adige, che si chiama Kupferkanne.
Qui, oltre alla tradizione locale, Barbara propone pesce fresco e ricette molto mediterranee come questi
spaghetti grandi con i polpetti. Semplicità e bontà! 


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