Forno Dorico

Le Rosselle

Le Rosselle

a partire da € 2,80

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Disponibilità: disponibile

Produttore Pastificio e Forno Dorico
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Crostini di semola di grano duro croccanti

Eccellenti da farcire qualche minuto prima di servirle, non vanno bagnate!!!
Con condimenti diversi tipo ratatouille di verdure di stagione, sughi come carbonara o amatriciana, gamberi e zucchine, ceci e cime di rape.

In pratica ogni condimento o sugo fatto per condire la nostra pasta può essere usato per condire le Rosselle.

Che si chiamano così perché nel dialetto delle colline marchigiane la rossella è il culetto del pane quello che, un po' indurito, è buono da condire.
Rimangono croccanti all'esterno e appena umide all'interno. 
Si prendono facilmente con le mani e non si rompono. 
Sono l'ideale per preparare buffet colorati di antipasti o per un cocktail, o per aperitivi lunghi. 
O da sole per una cena diversa e divertente. 
Quelle nelle foto sono state preparate nella nostra cucina. 
Ottime anche usate al posto del pane tostato per zuppe di pesce, di verdure e di legumi.   
Deliziose da portare in tavola nel cestino del pane. Saranno le preferite dei vostri ospiti. 

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diametro esterno: mm 60
Spessore: mm 12


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