Ricette

Buon 2021, si ricomincia, con Alan Compagnucci

07 gennaio 2021


Una Famiglia molto creativa e eclettica quella Compagnucci. Con Gualberto Maestro Sommelier e Direttore di grandi alberghi nazionali e internazionali, con Orietta sous chef di grandi cuochi e Alan Chef di Villa Zani a Latina.
Per noi oggi mezzi schiaffoni con broccolo romanesco. Una delizia! 


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