Ricette

A Loreto c'è Sergio Brocani

09 febbraio 2021


Un Macellaio di grande spessore che fa una norcineria ammirata e consumata in tutto il centro Italia.
Il guanciale poi finisce nelle più blasonate e golose cucine romane.
Oggi a Casa Latini è nei rigatoni alla carbonara con i carciofi


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