/Gualberto Compagnucci e i trucioli con lo stocco di Roberta Mancini
Gualberto Compagnucci e i trucioli con lo stocco di Roberta Mancini
Siamo alla Trattoria 37 a Porto Sant'Elpidio. Questi trucioli sono stati premiati dal Maestro Compagnucci e sono nel suo libro dedicato allo stoccafisso all'anconetana. Un piatto cult di Roberta Mancini e Stefano Alessandrini
