Grazie a Mariangela Ruggiero, Chef dell' Osteria Bepi da Guia, Arbatax, Nuoro che ha giocato con la nostra nuova Famiglia Cappelli.
Rigatoni Cappelli con crema di zucca, cardoncelli, colatura di alici, fiori di zucca croccanti.
Buona Epifania che tutte le feste si porta via!