Vi portiamo sulla nostra bella costa a sud delle Marche. A Porto Sant'Elpidio, lungomare, c'è un ristorante che non chiude mai. Si chiama 37 come la banchina dove si trova. In cucina c'è Roberta, cuoca esperta e molto simpatica. In sala c'è il marito Stefano Alessandrini.
Per noi Roberta si è inventata trucioli, tenera cicoria e bottarga.
Benvenuto Marzo!