Trenette casalinghe con zucchine e trombolotto

Trenette casalinghe con zucchine e trombolotto


Secondo voi le zucchine amano di più l'aglio o la cipolla?
A Casa Latini le preferiamo con la cipolla ma quando vogliamo accompagnarle con il mitico trombolotto di Fabio Stivali e Angela Concu uno spicchio di aglio di Nubia in camicia lo facciamo girare un po' in padella per poi toglierlo. Attenzione! Noi il trombolotto lo mettiamo alla fine nel piatto sopra le trenette