Doriana Tucci è la Signora dei Fornelli. Così si chiama il sito web dove si intrecciano ricette, corsi di cucina, incontri e eventi che la vedono protagonista. Il suo sorriso è il suo biglietto da visita. Generosa e aperta ad ogni esperienza da fare insieme. La incontriamo spesso e spesso ci consultiamo su cotture e nuove idee.
Come questi spaghetti grandi cucinati direttamente nell'acqua filtrata delle cozze, colorati con prezzemolo fresco tagliato a forbice e dalle cozze sgusciate. Una lucidata di extravergine e il piatto è pronto!