Le ricette di #CasaLatini sono sempre le più facili da realizzare. Pochi ingredienti e pochi passaggi.
Cucinate la cipolla a dadini con le zucchine come da foto.
Scolate al dente i rigatoni e mantecate il tutto a caldo con abbondante pecorino grattugiato.
La cipolla è quella rossa di Pedaso.