Siamo nel centro storico di Vernole a due chilometri da Lecce.
Lo chef Flavio Pedaci viene da una lunga storia di vita e da cambiamenti importanti che lo hanno fatto innamorare della cucina. Il Don Fausto è il suo regno. Per noi, oggi, spaghetti grandi, gamberi crudi e peperoncino fresco verde.
Straordinari!