Ci piace giocare con le nostre rosselle. Farcirle, metterle una sopra l'altra, ammorbidirle. Usarle nelle zuppe.
Sappiamo bene che l'abbinamento pomodoro fresco e mortadella è poco usato ma provateci.
Una rossella, una fettina di mortadella bella spessa e una fetta di pomodoro rosso.
Lasciate riposare qualche minuto e sentirete che gran boccone croccoso e gaudente!