Lorenzo Montesi è l'eroico cuoco de La Capannina a Portonovo nella Baia del Conero. Un locale bellissimo che fa numeri e qualità insieme. Quelche settimana fa, fra una consegna e l'altra, ci ha regalato questo condimento con i moscioli selvatici. Perfetto per i nostri mezzi paccheri. Buon sabato