... vi va? Fra una porchetta e una grigliata, fra una lasagna e un fritto, fra un'insalata di riso e una frittata, fra zucchine, melanzane e pomodori gratinati e un'insalata di stagione che ne dite di questi Tagliolini all'uovo, Pasta di Casa, con trippa e fagioli borlotti? Abbiamo scritto provocante e più provocante di così non si può. Vi auguriamo una giornata gioiosa con un finale ai fuochi d'artificio. Ce lo meritiamo tutti. La ricetta di oggi è quella che ognuno di noi conserva negli appunti di casa, quelli di nonna. Andatela a cercare. Buon Ferragosto!