La Mamma di Carlo Latini, Maria, รจ un'ottima cuoca tradizionale ma ama anche divertirsi con ricette diverse cucinate per lei. Le chiama pasticcetti e ride felice. Le dedichiamo queste Penne lisce Cappelli Originale 1915 condite come ama lei condire le arance l'Inverno. Sono tiepide con finocchi crudi sottilissimi, succo d'arancia, buccia di arancia grattugiata, olive nere al forno e un giro di olio al peperoncino dell'amica Jolanda De Nola. Buon Compleanno Mamma Maria!