In occasione dell'apertura, due anni fa, della Mostra dedicata al grande Luigi Veronelli a Bergamo Alta in presenza del Maestro Marchesi, Igles Corelli ha voluto fare un grande omaggio a Gualtiero cucinando i suoi trucioli con il trombolotto di Fabio Stivali e Angela Concu.
Un piatto per il quale qualcuno ha fatto il bis!
Nella foto Igles รจ con Ilde Soliani, nostra signora dei profumi..