La cuoca, Marisa Storani, insieme al marito Rossano, conduce con passione un piccolo angolo di paradiso nel centro storico di Osimo, la nostra città. Si chiama La Tavernetta del Corso e offre di tutto, dalla prima colazione con le crostate di farina integrale e confetture fatte da Marisa, alla cene e dopo cena con degustazioni di vini, taglieri di salumi e formaggi e grandi piatti come questo. Che durante il giorno vi potete anche  portare a casa.

Chiamare la Tavernetta una gastronomia è riduttivo. La Tavernetta è il regno indiscusso di chi ama bere bene e mangiare bene. Sano e del territorio. 

Questa ricetta, perfetta in ogni stagione dell'anno, è stata scelta da noi per presentare il formato mezzemaniche.

E' con la tagliata di pollo fatta alla brace e sminuzzata, con pomodorini, rucola e pesto.
A seconda della stagione Marisa sceglie il legume giusto e l'ortaggio giusto da abbinare. Che siano fagiolini a primavera o fagioli cannellini l'inverno. Che siano zucchine l'estate o broccoletti l'inverno.