... in attesa che l'Estate li abbracci in corposi ragù di pesce. Zuppette, guazzetti, brodetti.
Cozze, vongole, gambari, raguse, code di rospo e palombi.
Tempo di cottura? Dai 12 ai 14 minuti come vi piacciono a voi. Tenuta di cottura eccellente.
Buona Domenica!