Il nostro cuoco contadino, pescatore che scatta foto stupende, scrive versi bellissimi e inventa piatti mare, terra da sempre lo potete trovare allo Chalet I Marinai a Cupramarittima. Lì potrete trovare questa Tagliatelle all'uovo, Pasta di Casa, con vongole, salicornia (gli asparagi non c'erano) e zafferano