Tagliatelle all'uovo con sugo di granchio e curry

Tagliatelle all'uovo con sugo di granchio e curry

Vi abbiamo già raccontato della nostra nuova linea all'uovo, La Pasta di Casa, che ha debuttato per Pasqua con i 5 formati classici della storia della cucina italiana. Oggi è Lunedì e Marco Domenella, lo Chef patron dell'Hosteria la Marca a Camerano ha pensato una ricetta semplice fatta con un sughetto di granchio dell'Adriatico appena rosato da un pomodoro leggero e profumato al curry con le nostre tagliatelle all'uovo. Che bontà!