La salsiccia di fegato appena cotta sulla Rossella

La salsiccia di fegato appena cotta sulla Rossella


Noi la cuciniamo direttamente sulla rossella nel forno a 180 gradi.
Velocemente. Poi appena è pronta da addentare la mangiamo in due bocconi.
La salsiccia di fegato è quella di Mauro Follenti, Civitanova Marche