Oggi il nostro Marco Domenella, il cuoco della 'cucina del senza' ce li prepara rigorosamente vegani. Come piace a lui e come preferiscono i suoi clienti. Sono fatti con i ceci, frutta mista secca da guscio e alghe palmaria palmata. Rosse, vivaci, al sapore di bacon. Gustosissime. Buon Lunedì