Una protesta che affiora dal mare, Antonio Bello

Una protesta che affiora dal mare, Antonio Bello

Chef dove vuoi, Chef a domicilio. Pronto a banchetti aziendali, cene casalinghe, feste e fiere.
Un professionista dell'accoglienza, della ristorazione ma, soprattutto, una persona delicata e sensibile. In un momento di profonda riflessione la sua creatività ha pensato a questo piatto che commenta così: 
'Si tratta di un ragù di polpo con pomodorini del Vesuvio e salsa di soia... Sopra un foglio di carta di riso come a simboleggiare l'attuale stato dei nostri mari. ' Buon Martedì da Antonipo Bello Chef