Queste nascono da un'idea dello Chef Luca Pieroni che adora cucinare il ragù alla genovese. Ma in questo caso le nostre Caserecce sono con la genovese di tonno. Il tonno fresco cucinato come l'agnello con carote, cipolla e bacche di ginepro. Un cult del nostro Chef anconetano che sta per aprire in un posto storico e meraviglioso in città. A breve vi faremo sapere di più. Intanto godetevi questo spettacolari Caserecce Cappelli!