Dolci? Salati? Per la prima colazione. Sono i waffle che il nostro Marco Domenella fa con farine alternative senza glutine. Questi, per finire Marzo, sono con la mela rosa dei Monti Sibillini, Presidio SlowFood e miele, millefiori, all'alchermes.
Marco e la compagna Nicoletta Marchegiani li trovate all'Hosteria La Marca a Camerano. In cima al Monte Conero. Buona settimana