Nel cuore della Roma culinaria...

Nel cuore della Roma culinaria...

... c'è la mitica pasta all'arzilla. Ma com'è?
Abbiamo chiesto all'amica foodblogger Cristiana Curri di darci una mano.
Ed ecco qua i nostri tubetti con le ali di razza appena scottate, il broccolo fresco e croccante, aglio peperoncino, pomodorini che saltano in qua e là. Tutto al cucchiaio per un piatto senza tempo.

Buona Domenica