Oreste è Oreste Romagnolo il Re di Ponza! La sua cucina è magica come l'Isola dove vive e che preserva come una gemma preziosa. Con i nuovi tagliolini, denominati L'Indomabile (a breve su questi schermi) ci regala un piatto davvero regale, tanto per rimanere in tema: Indomabile all'acqua di ostriche, limone e caviale. Che meraviglia di bontà!