... perchè un semplice piatto diventi un grande piatto. Se poi, come consigliano Fabio Stivali e Angela Concu, il papi e la mami del www.trombolotto.biz, aggiungiamo, saltando gli spaghetti chitarra anche della bottarga all'Arzente tocchiamo un caleidoscopio di sapori soltanto con tre ingredienti. Basta il calore della pasta per scaldare gli animi e i profumi e pochi facili gesti. Buon Venerdì!