Nina Di Prenda, cuoca casalinga bravissima in quel di Taranto, ha una passione, come darle torto?, per il cacioricotta che grattugia gaudente su piatti semplici. Che diventano grandi grazie ai sapori intensi dei prodotti della sua terra. Per noi, oggi, spaghetti grandi, fagiolini, basilico e, ovvio, cacioricotta. Buongiorno e buon Giovedì a tutti voi