Fettuccine all'uovo e cime di rape, Marco Domenella

Fettuccine all'uovo e cime di rape, Marco Domenella

Che bel piatto luminoso e goloso questo che Marco Domenella ci ragala per l''ultimo Lunedì di Novembre. Da notare, in bella vista, il peperoncino che con le cime di rape non deve mancare mai. Aglio, olio e peperoncino. Marco e Nicoletta li trovate all'Hosteria La Marca a Camerano, in centro, quasi davanti alle Grotte