Sandro Romano, un grande amico, un grande cuoco

Sandro Romano, un grande amico, un grande cuoco

Siamo a Bari da Sandro Romano, storico della cucina. Uno di quegli uomini con cui รจ un piacere cucinare e mangiare. Per noi oggi: spaghetti Cappelli alla crema di pistacchi, pomodorini eterni e bottarga di Lesina six years old di Nazario Biscott. Grazie Sandro!